استاندارد برای مواد تماس با مواد غذایی

مواد تماس با مواد غذایی به مواد بسته بندی، ظروف، مواد شوینده، ضد عفونی کننده و ابزار و تجهیزات مورد استفاده برای تولید و بهره برداری مواد غذایی اشاره دارد. از یک سو، مواد غذایی تماس با مواد غذایی برای بسته بندی مواد غذایی می توانند مواد غذایی را به دلیل هوا، نور، میکروب و دیگر اثرات زوال مانع شوند. از سوی دیگر، به علت تماس مستقیم با مواد غذایی، مواد شیمیایی تماس مواد ممکن است به طور مستقیم به مواد غذایی و یا ترکیب مواد غذایی از واکنش های شیمیایی، باعث کاهش کیفیت مواد غذایی و یا مسائل مربوط به ایمنی مواد غذایی است. مواد غذایی 580 انواع استانداردهای مربوط به مرجع شما را جمع آوری نمودند.

استاندارد بهداشتی برای سبد بسته بندی مواد غذایی GB 11680-89

سرب (از لحاظ Pb)

≤5.0mg / kg

آرسنیک

≤1.0mg / kg

مواد فلورسنت 254nm و 365nm

واجد شرایط

تست تصفیه (آب، n-hexane) منفی است

منفی

کولیک

<30 mpn="" 100="">

پاتوژن ها (اشاره به پاتوژن های روده، کوکی های بیماری زا)

چک کردن نیست

استاندارد بهداشتی برای ظروف مواد غذایی فیبر گیاهی GB 19305-2003

مواد فلورسنت (254 و 365 نانومتر)

واجد شرایط

تست تصفیه (اتانول، روغن سرد یا گریس بدون رنگ، محلول خیساندن)

منفی

کولیک (/ 50cm2)

چک کردن نیست

قالب (CFU / G)

50

پاتوژن ها (اشاره به پاتوژن های روده، کوکی های بیماری زا)

چک کردن نیست

باقی مانده تبخیر

محلول مایع آب، ≤ 30mg / L

65٪ محلول خیساندن اتانول، ≤ 30mg / L

4٪ اسید استیک اسید محلول، ≤ 30mg / L

محلول خیساندن N-hexane ≤ 30mg / L

مصرف پرمنگنات پتاسیم

محلول شستشوی آب، ≤ 30mg / L (پلاستیک غشایی فیبرنوردی)

محلول غوطه وری در آب، ≤ 40mg / L (پلاستیک فیبر مایع)

فلزات سنگین (Pb)

4٪ اسید استیک اسید، محلول خیس خوردن، ≤1mg / L