مواد غذایی تماس با مواد (مقالات آنتی اکسیدان ها)

در 25 ژوئن 2014، آنتی اکسیدان مایع WESTON705 از Addivant، Inc. از کانکتیکات توسط اداره غذا و داروی ایالات متحده برای مواد غذایی تماس با مواد غذایی تأیید شد. این در دسترس است در طیف وسیعی از کیسه های میان وعده، کیسه های مواد غذایی گرم و غذای پخته شده، فیلم های چند لایه و پوشش ها، فیلم های کامپوزیتی، علامت جدیدی از آنتی اکسیدان ها برای اولین بار به رسمیت شناخته شده توسط مردم آمریکا شروع به استفاده از مواد مواد غذایی تماس . در همان زمان، مواد غذایی تماس مواد غذایی را در حجاب آنتی اکسیدان باز کرد. بنابراین، آنتی اکسیدان در مواد مواد غذایی مواد غذایی چیست؟ طبقه بندی آنتی اکسیدان ها چیست؟ خطرات خاص آنتی اکسیدان ها چیست؟ زیر یک مورد برای شما پاسخ خواهد داد.

آنتی اکسیدان چیست؟

در فرآیند پردازش مواد و یا فرایند تولید مواد غذایی مواد غذایی به منظور کاهش یا مهار پیری تجزیه مواد پلیمری، حرارت مواد، مقاومت در برابر نور، عمر مفید آن را افزایش می دهد، اغلب همه نوع آنتی اکسیدان ها را اضافه کنید.

آنتی اکسیدان ها مواد افزودنی غذایی در پردازش مکمل های غذایی هستند، در کاربرد محصولات پلاستیکی بسیار گسترده است. چین بزرگ تولید کننده محصولات پلاستیکی و مصرف است، استفاده از آنتی اکسیدان ها بسیار زیاد است، به خصوص با انواع مختلف توسعه و کاربرد مواد پلاستیکی کاربردی پلاستیکی، در نتیجه کارایی متفاوت و متفاوت آنتی اکسیدان ها به محصولات پلاستیکی اضافه می شود.

طبقه بندی آنتی اکسیدانی

1. آنتی اکسیدان های فنولیک مانع

آنتی اکسیدان مهار شده فنول آنتی اکسیدان اصلی مواد پلاستیکی است، با توجه به ساختار مولکولی به فنل واحد، بیسفنول، پلی فنول، پلی فنول های هتروسیکلیکی نیتروژن و دیگر گونه ها تقسیم می شود.

2. آنتی اکسیدان فسفیت

آنتی اکسیدان های فسفیت و آنتی اکسیدان های حاوی گوگرد به عنوان آنتی اکسیدان های کمکی، پراکسید های تجزیه پذیر، فلزات شیمیایی و اسید های لوئیس مورد استفاده قرار می گیرند و اثرات همزیستی خوبی با دیگر آنتی اکسیدان ها دارند، در حالی که پایداری حرارتی را به پلاستیک و پایداری نور می دهند.

3. آنتی اکسیدان حاوی گوگرد

تولید داخلی آنتی اکسیدان های حاوی گوگرد بر اساس ساختار مولکولی می تواند به آنتی اکسیدان تیوئستر، آنتی اکسیدان تیو بیسفنول و سه آنتی اکسیدان فنولی تیتیئته تقسیم شود. آنتی اکسیدان تیتوئید داخلی دارای چهار محصول است: DLTDP، DSTDP، DMTDP، DTDTP.

4. آنتی اکسیدان ترکیب شده

انواع مختلف آنتی اکسیدان های اولیه و ثانویه یا همان نوع ساختار مولکولی مختلف اثرات آنتی اکسیدان، عملکردی و کاربردی متفاوت هستند، دارای نقاط قوت خود هستند. آنتی اکسیدان ترکیبی از دو یا چند نوع آنتی اکسیدان ها از انواع مختلف و یا انواع مختلف تشکیل شده است. این می تواند در مواد پلاستیکی برای رسیدن به بهترین اثر پیری پیری با حداقل دوز و کمترین هزینه استفاده شود. این